¡¡Me encanta la pasta y no lo puedo evitar!! Es mi plato favorito y me gusta con todas las salsas, con cualquier ingrediente y de todas las formas posibles, así que será uno de los platos que más aparezcan en el blog, sin lugar a dudas.
Es un plato súper fácil, rápido y buenísimo. Os animo a que lo probéis, ¡¡vais a repetir seguro!!
INGREDIENTES
- 200 gramos de espaguettis nero di sepia.
- 1 litro de agua.
- 25 gramos de aceite de oliva.
- 3 ó 4 dientes de ajo.
- 1 guindilla.
- 200 gramos de gulas.
- Sal.
- Queso parmesano al gusto.
ELABORACIÓN
- Ponemos en una olla el agua y dejamos que hierva. A continuación añadimos una pizca de sal y la pasta. Cocemos siguiendo los consejos de la marca, más o menos unos 8-10 minutos.
- Mientras la pasta se cuece ponemos en una sartén el aceite, los dientes de ajo y la guindilla.
- Una vez esté el ajo dorado añadimos las gulas y la sal. Mantenemos en el fuego unos minutos hasta que veamos que ya están hechas (alrededor de unos 5-6 minutos).
- Cuando la pasta esté lista escurrimos y añadimos con las gulas reservadas en la sartén.
- Añadimos el queso parmesano según gustos y ¡a comer!
¡QUÉ APROVECHE!
